Coelho

Eu adoro comer coelho. É das carnes que mais gosto, por considerar que é uma carne macia e que fica sempre bem cozinhada.

Hoje o meu almoço foi coelho estufado com massa e (só um pouquinho de) molho. Soube-me pela vida! Ou eu estava com muita fome - o fim-de-semana não foi benéfico e acho que ajudou a alargar o estômago que já estava habituado a doses mínimas - ou o coelho estava muito bom! Devia estar muito bom, porque foi cozinhado por mim!

É raro fazer coelho em casa, por duas razões:

1 - O marido detesta coelho. Quer dizer, não é bem um detestar de odiar, é mais um detestar do tipo: «Destesto coelho, mas se não houver mais nada até como». É coelho e leite-creme! (Eheheheheh - Esta é uma private joke!)

2 - A penúltima vez que tive coelho em casa foi oferecido pela minha sogra... inteiro... tive que estar a degolar o desgraçado, a deitar fora as vísceras e a amputar os membros à criatura... Cada vez que tento comprar coelho, lá o vejo eu inteiro nas montras dos talhos... e a coragem vai-se... é que eles são tão fofinhos!

(Desta vez comprei só duas pernocas... não vi o resto)

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Sim, eu ODEIO FAZER DIETA.